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www.zhuqikeji.cn模拟导游!中等职业学校《模拟导游课程教学改革

时间:2018-02-15 23:25本文链接:http://www.kejitianxia.com/520770.html

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郑芬丽

《模拟导游》课程是中等职业学校一门主干实训课程.近年来,随着学情的变化,原有的教学模式很难能调动学生的学习积极性和主观能动性,本文基于作者七年教授本门课程的工作经验,结合新学情的变化,提出了出版适合各地区的《模拟导游》校本教材、将课堂练习搬到旅游景区去、授课教师要持有导游证,并能够兼职带团等教学改革方案.

引言

依托西安市丰富的旅游资源,旅游服务与管理专业自1987年陕西省旅游学校建校以来,一直是我校的省级示范专业,为陕西省旅游业的发展培养了大批人才.但是,由于国家鼓励高等教育普及化,我校同其他很多中职院校一样,面临生源数量和质量逐年下降的现状,针对这样的变化,我们试图尝试各种教学改革方法,来改善生源变化给教育教学带来的新的挑战.

一、、教学改革的指导思想和目标

近年来,中等职业学校旅游专业教师普遍反映学生生源质量下降,课很难上;与此同时,学生们普遍反映学不动.就旅游专业的学生而言,需要掌握的知识面广,记忆的内容多,语言表达能力和应变能力强,总之,对所培养学生的综合素质要求高.而学生们的学习自觉性、知识结构性、实践能力等都比较薄弱.这就要求教师改变以往的教学模式,运用恰当的、适合学生特点的教学方法,以提高学生知识结构、实践能力、应变能力等,为实习和就业打基础.

二、《模拟导游》教学中存在的问题

(一)教材的遴选比较难

《模拟导游》是旅游专业一门主干专业课程,又是一门实用性很强的交叉学科,内容与导游业务、地方导游、导游基础等课程关系密切.目前,多数的《模拟导游》教材都是以地方陪同导游的服务流程为主线,通过讲解示范,以导游工作程序中的接送服务、沿途导游服务、自然和人文景观的讲解服务、餐饮娱乐服务、特殊团队及突发事件的处理等为内容展开的.这些内容基本属于《导游业务》课程中的内容.两门课在内容上交叉较多,即使在授课时,侧重点不同,一个是理论教学,一个是实践教学.内容上也难免会产生重复教学.因此,每学年遴选教材比较困难.

(二)课堂练习的局限性

1..场地受限

学生们的课堂练习场地要么是教室,要么是模拟导游实训室.练习时,只能是一位同学在台上讲解,其余同学在台下坐着听,轮流讲解对学生来说,大部分时间是闲着的.

2..时间受限

按照国家导游资格考试的标准要求,一篇导游词的讲解时间是10-12分钟,而一节课的时间是45分钟,一节课最多只能安排四名同学的课堂练习,而其他同学的参与积极性很难被调动起来.

3..授课方式受限

课堂练习的方式多数是一个人在台上讲解,其余人台下坐着听,同样一篇导游词,按照每班30人计算,20人完成课堂练习的话,每人都要听19、20遍,这样的课堂设置使得很多同学非常厌烦,毫无学习兴趣,很难调动同学们的课堂参与性.

(三)高科技教学辅助设备利用率低

很多院校不惜花费重金购置3D模拟实训设备、VR+虚拟现实模拟设备等,但多数成为摆设.很多从事教学的教师对于操作这些高科技并不在行,加上学生们配戴眼镜之后所产生的“眩晕感”,导致设备的利用率不高.另一方面,模拟导游过程本应该是伴随各种不确定性因素发生的一次次移动过程,就应该“在路上”、“在景区”、“面对游客”,而不能单纯指靠先进设备带来的“现场感”.

三、教学改革的具体措施

(一)出版适合本地区的《模拟导游》校本教材

自2016年开始,导游资格考试实行全国统考,科目五《导游服务能力》分地区考试,各地口试讲解景点各不相同,所以,可根据各地考试大纲要求,出版适合本地区的《模拟导游》校本教材.校本教材的编写需建立在熟悉学生学情的基础上,充分考虑中职学生的年龄特点、知识结构、接受能力等方面的特点,并对本地《导游服务能力》考试中各景点的讲解要点非常熟悉的基础上,深入浅出,图文并茂,难易程度层次分明,使学生易于掌握,乐于参与.

(二)创新教学方法,将课堂练习搬到旅游景点里去

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